日前在某知名營養品電視廣告台詞：「醫生建議我少喝甜的怎麼辦？」接著，明星就端出號稱「不甜」的營養品說，「還有不甜的營養品呀！」筆者覺得有趣，究竟醫師在什麼狀況之下，會建議病患少喝「甜的」？是舌頭味蕾有異狀，還是讓人第一聯想到的是「血糖控制」有問題？
尤其家中許多長輩，像是有血糖困擾的人，常會以「甜味」來評估營養品是否含「醣」。而身為晚輩的你我，在愛心孝敬他們前，是否真有想過，「甜味」真的等於影響血糖的「醣量」？本篇文章，將掀開廣告台詞的糖衣面紗，直取營養品核心的真實內幕。
在開獎之前，先來解釋「醣」與「糖」二字的恩怨情仇，所謂的「醣」其實有個fashion的英文名字，叫做「碳水化合物」，拼音為「carbohydrate—卡伯海錐特」，而「糖」又名「精緻糖」，只是「醣」佛爺其中的徒子徒孫之一而已。而對人體的影響，除了對味蕾的刺激外，便是影響體內血糖升高的快慢。因此，聰明如你的消費者們，想購買營養品孝敬老人家之前，該看的並不是廣告甜與不甜的生死對決，而是「醣—碳水化合物」的總量及含「糖」的比例。
我們以以下常見的二種營養品來舉例，看看「一般」和「不甜」營養品的差別：
看完圖片可以發現，在購買營養品之前，不應該單靠廣告強調「甜」與「不甜」做為營養品的考量標準，而是多花二分鐘的時間，閱讀罐上的營養標示，才能真正的花錢花在刀口上，把鈔票確切地投注在照顧長者的健康上。
最後，選擇營養品的最佳方式，還是諮詢專業營養師，為長者量身打造個別客製化的飲食設計，才不會吃了補品反傷身哦！
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