減肥該喝荷葉茶，還是買荷葉粉?以醫學文獻角度報你知

　　「聽說荷葉茶會減肥吔！」張同學和閨蜜分享，最近聽到的減肥新方法。「嘿嘿，我有看廣告啦！現在不是有新推檸檬荷葉茶嗎？聽說喝了必瘦！」閨蜜也不甘示弱，馬上報告最新資訊。　

　　張同學低頭滑手機了一陣子，總算找到反擊的機會，「網路上說，荷葉素要愈多，效果愈好！」，她又滑了手機「可是…這個茶好像沒有寫含量吔！」。

究竟，想減重的水水們，是該買荷葉茶，還是要買荷葉粉呢？

   

　　「究竟要買荷葉茶還是荷葉粉？」在考慮要買那一項商品前，更應先思考一件事，就是「荷葉是否真能減重？」。

　　目前網路流傳的荷葉茶消脂方，並非荷葉茶單方，而是搭配蕃瀉葉、大棗、玫瑰等輕瀉藥材，造成軟便的效果。也意思是，傳說喝荷葉茶「腰瘦」的真正原因，其實是「輕瀉」。若有便秘症狀的患者，自然會覺得「瘦了一圈」，可惜的是，減去的都是囤在肚子裡的宿便，真正該減去的體脂肪，少之又少。

　　若是把荷葉茶以中醫觀點分析，以二本中藥聖典為例。根據「滇南本草」及「本草而新」所記載，具『上清頭目之風熱、清涼解暑、止火熱、止眩暈、清痰泄氣、止渴生津、止嘔止瀉痢』等效果。單從這些古籍上，似乎找不太到荷葉可以減重的影子在。

　 

　　既然中藥遍尋不著減重的蹤跡。就以萃取物的型式—荷葉鹼(Nuciferine)，看看是否真有減重成效！目前市售的荷葉粉，多以荷葉鹼(Nuciferine)為廣告主軸。不過，實驗結果仍在動物及體外層級(為實證醫學最低等級），少見有減重方面的研究，多是有關於免疫力、癌症等類別為主。

　　更慘的是，目前市面上，號稱可以瘦身纖體的荷葉素，在人體實驗上根本沒什麼著墨！那怎麼還會在市面上流通呢？可能是台灣廠商走在時代的尖端，已經掌握荷葉茶減重的證據；不然，就是廠商只是看網路文章，「好像」荷葉茶可以減重，所以包裝商品，準備收錢。

　　最後，就是筆者猜測「為何荷葉茶可以減重」？答案是—「消水腫」。而消水種的秘密，其實就是『鉀離子』—一種多存在蔬菜及茶葉中的金屬離子。腎臟功能正常的人，增加鉀離子的攝取，就可以消水腫。

　　因此，嚴格說來，「荷葉茶」對身體的影響，其實和花草茶或紅豆水差不多。所以，筆者的建議，如果荷葉茶飲不錯喝，價格也能接受，當成增加每日攝水量的選擇是不錯；但是對於「荷葉茶可以減重」，還是以民俗說法為主，尚未有強力的人體實驗證明哦！

文獻來源：

Nguyen, K. Hoa, et al. "Nuciferine stimulates insulin secretion from beta cells—An in vitro comparison with glibenclamide." Journal of ethnopharmacology142.2 (2012): 488-495.

Sun, Sheng-Yun, et al. "Improvement of lipid profile and reduction of body weight by shan he jian fei granules in high fat diet-induced obese rats." Clinical laboratory 58.1 (2012): 81.

Tucci, Sonia A., Emma J. Boyland, and Jason CG Halford. "The role of lipid and carbohydrate digestive enzyme inhibitors in the management of obesity: a review of current and emerging therapeutic agents." Diabetes, metabolic syndrome and obesity: targets and therapy 3 (2010): 125.